カントリーマアムはなぜ小さくなった?重さと枚数の推移を徹底解剖
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「カントリーマアムが小さくなったのでは?」という消費者の違和感に対し、不二家の公式発表や報道資料はどのような説明を行ってきたのでしょうか。長年のデータを検証すると、不二家は複数回にわたり、原材料価格の上昇や消費者ニーズの変化を理由として規格変更と価格改定を発表しています。
かつて同社がメディアの取材に対して説明した内容の中には、「女性や小さなお子様が一口で食べやすいサイズ感にした」「家族構成の変化に伴い、一度に食べ切れる適正容量に見直した」といった、消費者行動の変化に合わせたリニューアルである旨の言及がありました。健康志向の高まりやオフィスでの間食需要において、口の周りを汚さずに食べられる「一口サイズ化」は菓子業界全体のトレンドでもありました。
しかし、IR資料や原材料調達の現場に目を向けると、より切実な経済的要因が浮かび上がります。小麦粉、油脂、乳製品、砂糖、そしてチョコレートの主原料であるカカオ豆の価格高騰は、長年にわたり製菓メーカーの利益構造を直撃してきました。店頭価格をそのまま引き上げれば消費者の買い控えを招くため、内容量や重量を減らすことで売価を据え置く「実質値上げ」を選択せざるを得なかったのが偽らざる舞台裏です。