東大柏キャンパスの真実!本郷との違いや寿司学食と院生の実態を徹底解剖
東大柏キャンパスの真実!本郷との違いや寿司学食と院生の実態を徹底解剖の注目ポイントを詳しく解説してご紹介します。
柏キャンパスを語る上で欠かせないのが、全国の大学関係者やメディアから「日本一贅沢な学食」と称される「お魚倶楽部はま」の存在です。
大気海洋研究所の1階に入居するこの店舗は、元々海洋研究の拠点にふさわしい食環境を追求する中で誕生しました。毎朝市場から直送される新鮮な魚介類を熟練の寿司職人がその場で握り、本格的なにぎり寿司や海鮮丼を提供しています。
- 日替わりにぎりセット(1,000円〜1,500円前後):中トロ、白身、ウニ、イクラなどが贅沢に盛られ、都心の高級寿司店なら倍以上の価格が付くクオリティ。
- ボリューム満点の海鮮丼:研究で疲れた大学院生や教職員の活力源として大人気。
- 一般利用の歓迎:学外の一般市民やビジネス来訪者も同一価格で入店可能(ランチタイムは行列必至)。
また、キャンパス内には寿司だけでなく、憩いの場として親しまれている一般開放カフェも充実しています。柏キャンパス総合研究棟やコミュニケーション・プラザ周辺には、テラス席を備えたイタリアンカフェやベーカリーカフェが点在。木漏れ日の中で外国人研究者と学生がディスカッションを交わす光景は、まるで海外のトップスクールのような洗練された雰囲気を醸し出しています。