野菜が劇的に育つ！コンパニオンプランツ最強の組み合わせとNg集

野菜が劇的に育つ！コンパニオンプランツ最強の組み合わせとNg集を徹底追究! 知っておきたい 情報と解説を凝縮して配信します。

毎年同じ場所で同じ科の野菜を育てると土壌環境が偏り、作物が育たなくなる「連作障害」。スペースが限られる家庭菜園では深刻な悩みですが、コンパニオンプランツを適切に配置することで連作障害の予防が可能です。

自根から分泌される老廃物や特定の菌への偏りを防ぐには、キク科（マリーゴールド、レタスなど）やイネ科（ソルゴー、大麦など）を作付け体系に組み込むのが効果的です。キク科の根から出る成分は、土壌中の有害センチュウ密度を劇的に低下させます。

土壌深く直根を伸ばすゴボウやダイコンなどの根菜類と、浅く広く根を張る葉物野菜を組み合わせれば、異なる土層から養分を吸収するため土壌疲弊が起こりにくくなります。単一栽培を避け、異なる根系構造を持つ植物を混植し続けることが、土を休ませずに健全な状態を保つ秘訣です。