熊本で話題!コナズ珈琲熊本東バイパス店の最新メニュー&穴場時間

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この大ヒットブランドを手がけるのは、丸亀製麺をはじめ世界中に多様な食ブランドを展開する株式会社トリドールホールディングスだ。創業者の粟田貴也代表取締役社長兼CEOは、単に料理を提供するにとどまらず、「店内でしか味わえない圧倒的な体験価値」を提供することの重要性を一貫して提唱してきた。効率化が優先されがちな現代の外食産業において、あえて手間暇をかけた手仕事やライブ感のある空間デザインを追求する姿勢が、ここでも色濃く反映されている。

ハワイの現地にいるかのような心地よい喧騒、ハワイアンテイストのインテリア、そして五感を刺激する調理の音と香り。これらすべてが緻密に計算された「感動体験」の一部として設計されている。ファストフードとは一線を画すコト消費型の店舗モデルは、外食業界における成功事例としてビジネス層からも高い注目を浴び続けている。

中島 亮太

中島 亮太

写真家・フォトエディター

シンプルで洗練された住まいづくりとインテリアコーディネートのアイデアを提案しています。

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