京都・城陽の名店「与 楽 本店」極上いちご大福と行列回避の極意

京都・城陽の名店「与 楽 本店」極上いちご大福と行列回避の極意の基本情報から最新動向までを徹底的にカバーしました。

看板商品のヒットは偶然ではない。かつて試行錯誤を重ねて実施された「いちご大福開発プロジェクト」こそが、現在の熱狂を生み出した原点だ。イチゴの品種選定から白あんの甘さの微調整、生地の薄さに至るまで数え切れない試走を繰り返し、究極の黄金比率が完成したのだという。