10分でプロの味を再現!食卓を変える注目の簡単料理本トレンド

今注目を集めている 10分でプロの味を再現!食卓を変える注目の簡単料理本トレンドについて、詳しいまとめをご紹介しています。

料理本シーンの常識を根底から覆した立役者の一人が、料理研究家のリュウジ氏だ。彼の手がけた『リュウジ式悪魔のレシピ』は、誰もが一口でトリコになる中毒的な美味しさと、圧倒的な手軽さを両立させ、料理本のベストセラー記録を塗り替えた。

彼の強みは、YouTubeをはじめとする動画プラットフォームとのシームレスな連動にある。動画で調理のリアルなステップや独特の軽快なトークを観た視聴者が、手元に置いて辞書代わりに使いたいと書籍を購入する流れが定着した。視覚的なわかりやすさと確実な再現性が、読者の絶大な信頼を獲得している理由だ。

中村 さくら

中村 さくら

マネー&キャリアエディター

エンタメ・カルチャー業界の深掘り取材を得意とし、現場のリアルな声をお伝えします。

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