千鳥屋チロリアンの真実|本家との違い・お家騒動の真相と最新の魅力
千鳥屋チロリアンの真実|本家との違い・お家騒動の真相と最新の魅力の見逃せないポイントをわかりやすく整理しました。
Q1:千鳥饅頭総本舗と千鳥屋本家は別会社ですか?
A1:はい、完全に別の法人です。元々は同一の創業家にルーツを持ちますが、昭和期に兄弟で分社化しました。チロリアンを製造・販売しているのは三男筋の「千鳥饅頭総本舗」(福岡市博多区)であり、長男筋の「千鳥屋本家」(福岡県飯塚市)では「ヨーデルン」を製造しています。
Q2:東京にあった千鳥屋総本家が破産したと聞きましたが、チロリアンは買えなくなりますか?
A2:チロリアンの購入には一切影響ありません。2016年に破産手続きに入ったのは東京の「千鳥屋総本家」であり、チロリアンを手がける「千鳥饅頭総本舗」は現在も順調に事業を継続しています。公式オンラインショップや各取扱店にて通常通り購入できます。
Q3:チロリアンの保存方法で気をつけるべき点はありますか?
A3:直射日光や高温多湿を避けた常温保存が基本です。ただし、夏季など室温が高くなる時期は中のクリームが柔らかくなる場合があるため、冷暗所または食べる直前に少し冷蔵庫で冷やすと、パリッとしたクッキーと引き締まったクリームのコントラストを楽しめます。