杉と檜の違いをプロが徹底解説！見分け方や木材・花粉の決定差

杉と檜の違いをプロが徹底解説！見分け方や木材・花粉の決定差に関する主要なデータを詳しく解説いたします。

山歩きや庭木の手入れで見分ける際、最も確実な判断材料となるのが葉の形の違いです。杉の葉は細長い針状で、触るとチクチクとした鋭い硬さを感じます。一方、檜の葉は小さな鱗（うろこ）のような破片が平たく重なり合っており、触れても柔らかく痛みがありません。葉の裏側を見たときに、白い気孔線が「Y字型」を描いているのが檜ならではの目印です。

幹を覆う樹皮の質感と特徴にも差が現れます。杉の樹皮は赤褐色から暗褐色で、縦方向に長く筋が入り、細長い帯状になってペリペリと剥がれ落ちる特徴があります。対して檜の樹皮はやや赤みが強く、より薄い層状になって細かくめくれます。立ち姿のシルエットも、杉は頂部に向かって真っ直ぐシャープに伸びるのに対し、檜は枝ぶりがやや横に広がり、全体的にふんわりとした樹冠を形成します。