蓋が閉まらない怪物唐揚げ!あっちゃん弁当の裏メニューと噂の真相

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このローカルな熱狂は、今や国境を軽々と越えつつある。YouTubeで活動する海外のフード系インフルエンサーたちが「日本で最もクレイジーな唐揚げ」として紹介したことを皮切りに、世界的な関心が急上昇。昨今ではNetflixなどで世界配信されるグルメドキュメンタリーの文脈においても、日本のディープなB級グルメを象徴するアイコンとしてスポットライトを浴びている。路地裏の小さな厨房から放たれる熱気と職人技が、世界中の食通たちを惹きつけて止まない。

中島 亮太

中島 亮太

写真家・フォトエディター

シンプルで洗練された住まいづくりとインテリアコーディネートのアイデアを提案しています。

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