苦味が消えて子供も完食！プロが教えるゴーヤとツナのサラダ黄金比レシピ

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基本の味付けに少し変化を加えるだけで、和風から洋風、中華風まで自由自在にアレンジできるのも魅力です。

最近の人気は、塩昆布とごま油を加えた「無限ゴーヤツナ」。おつまみにも最適で、ビールや冷酒が進む味付けです。また、クリームチーズをちぎって混ぜ合わせ、黒コショウを強めに振れば、ワインに合うおしゃれな洋風デリ風サラダに早変わりします。その日の気分や冷蔵庫の残り物に合わせて、自分だけの一皿を作ることができます。