丼持参で味わう究極の讃岐うどん!高松「橋本製麺所」のルールと実食法
丼持参で味わう究極の讃岐うどん!高松「橋本製麺所」のルールと実食法にまつわる最新トピックを分かりやすく発信ます。
高松・仏生山の橋本製麺所は、近代的なセルフうどん店では味わえない「讃岐うどんの原点」を今に伝える貴重な場所です。持参した丼に盛られた出来立ての麺に、自前の醤油をかけて一気に啜る体験は、旅の記憶に深く刻まれる特別な食体験となるはずです。訪問する際はマナーと準備を万全に整え、職人が丹精込めて打つ至高の麺をじっくりと味わってみてください。 (出典: 橋本 製 麺 所(Yahoo!ニュース))
詳細を見る詳細を見る詳細を見る