ホワイトティーとは?香水で話題の白茶の美容効果や緑茶との違いを解説
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ホワイトティーは、かつて宮廷への献上品とされ「不老長寿の茶」「美人のお茶」と称えられてきました。その理由は、近年の成分研究でも明確に裏付けられています。
熱処理や過度な加工を施さない白茶には、ポリフェノールをはじめ、ビタミンCやビタミンEなどの有用成分が破壊されずに豊富に残されています。特に優れた抗酸化作用を持ち、紫外線ダメージや乾燥、生活リズムの乱れによる肌トラブルにアプローチする美容効果が期待されています。
また、アミノ酸の一種である「テアニン」がたっぷり含まれている点も見逃せません。テアニンは脳の興奮を鎮め、自律神経のバランスを整えるリラックス効果をもたらすため、ストレスの多い日々の気分転換に最適です。
一方で気になるカフェイン量ですが、白茶は「部位」によって含有量が大きく変動します。産毛に覆われた新芽部分には、害虫から芽を守るための自己防衛としてカフェインが多く含まれており、新芽のみを使った高級銘柄は緑茶と同等からやや多めのカフェインを含みます。しかし、成長した葉をブレンドした日常的な銘柄であればカフェインの溶出は比較的穏やかであり、コーヒーの半分から3分の1程度にとどまります。極端な過剰摂取を避ければ、午後のブレイクタイムに安心して楽しめる数値です。