都心から40分のアウトドア聖地へ——2026年、飯能駅エリアが魅せる「住みたい街」最前線
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飯能の魅力を語る上で外せないのが、近年急速な盛り上がりを見せる食文化だ。豊かな山林と清流に恵まれたこの地は、古くから醸造や発酵の文化が息づいてきた。近年では「発酵」をテーマにした複合施設が話題を呼び、地元の新鮮な野菜と伝統的な調味料を組み合わせたヘルシーな料理を提供するレストランが急増している。
また、駅周辺に点在するロースタリーカフェのレベルの高さも特筆すべきだ。世界各地から厳選した豆を自家焙煎し、地元の名水で淹れた一杯のコーヒーを求めて、遠方から訪れるファンも少なくない。テイクアウトしたコーヒーを手に、近くの河原や公園へと散歩に向かう人々のアットホームな姿は、飯能ならではの象徴的な風景だ。