とりけん大道本店の口コミ真相と名物メニュー！混雑回避の予約裏ワザ徹底解説

とりけん大道本店の口コミ真相と名物メニュー！混雑回避の予約裏ワザ徹底解説の特集記事をお届けします。役立つ情報が満載です。

とりけん大道本店 メニューの中から、初訪問でも絶対に失敗しないとりけん大道本店 焼き鳥 おすすめ串および名物一品料理を比較データとともに紹介します。

メニュー名詳細・特徴一般的な基準・相場編集部の見解・評価極上白レバー（串）新鮮なレバーを絶妙なミディアムレアで焼き上げた名物。ごま油塩またはタレ。200円〜280円前後臭みが皆無。仕入れ数量限定のため、着席直後のファーストオーダー推奨。自家製月見つくね（串）軟骨のコリコリとした食感と濃厚な卵黄、秘伝タレが絡み合う逸品。220円〜300円前後子供から大人まで大人気。ボリューム感とタレのコクが群を抜いている。大分名物 自家製とり天特製の下味にじっくり漬け込み、軽やかな衣で揚げた大分郷土料理の代表格。650円〜850円前後パサつきがちなムネ肉が驚くほどしっとり。ビールやハイボールの最高のアテ。地鶏のもも炭火焼き豪快な炭火の炎で燻し焼きにした黒皮仕立て。噛むほどに旨味が溢れる。880円〜1,200円前後柚子胡椒との相性が抜群。香ばしい炭の香りが食欲を強烈に刺激する。

焼き鳥の基本である「かわ（塩・タレ）」「ねぎま」「せせり」も下処理が丁寧で、脂の旨味と弾力のバランスが秀逸です。まずは盛り合わせや名物串を頼みつつ、旬の野菜串やスピードメニュー（酢もつ、鶏皮ポン酢など）を組み合わせるのが王道の注文スタイルです。