本家第一旭の行列に並ぶ価値とは？朝ラーメン攻略と新福菜館の違いを徹底解剖

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かつては「京都でしか食べられない味」の代名詞だった本家第一旭ですが、近年は首都圏展開を本格化させ、関東のファンからも絶大な支持を集めています。

東京進出の先駆けとなった本家第一旭 新宿店（新宿御苑前駅近く）は、連日オフィスワーカーやラーメン通で賑わいを見せています。京都本店から直送される生醤油ダレと麺を使用し、本店のテイストを忠実に再現。ランチタイムには30分以上の行列ができる人気店として定着しています。

続いてオープンした本家第一旭 神保町店は、古書店街・学生街という立地柄、ボリューム満点の特製ラーメンやセットメニューの需要が非常に高い店舗です。席の回転がスムーズで、新宿店に比べて夕方のアイドルタイムなどに比較的落ち着いて入店できる穴場となっています。

東京各店ともに営業時間は昼から夜（22:00前後）までの営業となっており、京都本店のような「朝6時からの朝ラー営業」は実施していないケースが多いため、訪問前の営業時間確認は必須です。それでも「新幹線に乗らずしてこの味が食べられる」という価値は計り知れません。