離乳食中期のバナナは生でOk？加熱の判断基準と適量・簡単レシピ

離乳食中期のバナナは生でOk？加熱の判断基準と適量・簡単レシピについての最新情報を徹底解説します。

バナナは特定原材料に準ずる20品目（アレルギー表示推奨品目）に含まれており、果物の中では比較的アレルギーの報告が多い食材の一つです。

バナナアレルギーの主な初期症状としては、食後数分から数時間以内に現れる口の周りや全身の赤み・じんましん、唇の腫れ、嘔吐、水様性の下痢、激しい不機嫌などが挙げられます。重症化すると呼吸が苦しそうになるアナフィラキシーを引き起こす可能性も否定できません。

初めて生バナナに挑戦するときは、万が一の体調変化に備えて平日の小児科が開いている午前中に、スプーン1杯（少量）からスタートするのが鉄則です。食後1〜2時間は赤ちゃんの機嫌や皮膚の様子を注意深く観察してください。