【千歳】麺屋Ioriはなぜ並ぶ?すみれ系極上味噌の魅力と混雑回避術

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麺屋いおり メニューの魅力は味噌ラーメンだけに留まりません。実は常連客の間では、多彩なバリエーションメニューも絶大な支持を得ています。

醤油ラーメンは、香ばしく焦がした醤油ダレのビターな深みと動物系出汁の旨味がマッチした通好みの仕上がり。また、あっさりとした飲み口の中に出汁の旨味が凝縮された塩ラーメンや、昔ながらの優しさを感じる「昔風ラーメン」もラインナップされています。

サイドメニューでは、ラーメンのタレで香ばしく炒められた「チャーハン」が隠れた名物として大人気です。ラーメンと一緒に注文するファンが多く、ボリューム満点の一食を堪能できます。

中川 明日香

中川 明日香

ビジネス戦略アナリスト

エンタメ・カルチャー業界の深掘り取材を得意とし、現場のリアルな声をお伝えします。

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