トマトジュース飲み過ぎの落とし穴！肌の黄染や下痢の真相と適量解説

トマトジュース飲み過ぎの落とし穴！肌の黄染や下痢の真相と適量解説に関する専門家の意見を分かりやすく解説いたします。

リコピンの強力な抗酸化作用は学術的にも広く認められているが、リコピン過剰摂取 デメリットについては正確に理解されていない。リコピンは脂溶性の色素であり、体内で必要とされる量を超えて摂取しても、抗酸化効果が無限に比例上昇するわけではない。吸収上限を超えた分は体外に排泄されるか、先述したように脂肪組織や皮膚に蓄積され、肌の黄染を引き起こすだけに終わる。費用対効果の面からも、大量摂取は無駄が多い。

さらに見逃せないのが、トマトジュース 胃痛 胃もたれの原因となる有機酸の存在だ。トマトにはクエン酸やリンゴ酸が豊富に含まれている。胃粘膜が弱っている状態や空腹時に高濃度の酸を流し込むと、胃酸分泌が過剰に促進され、胸焼けや胃痛、逆流性食道炎の症状を悪化させる引き金となる。

また、ネット上で不安視されるトマトジュース 尿路結石 シュウ酸の疑惑についても正しい事実を押さえておく必要がある。結石の主因となるシュウ酸といえばほうれん草や紅茶が有名だが、トマトにも微量のシュウ酸が含まれる。通常の飲用量（200ml）程度であれば結石リスクを気にする必要は皆無だが、水分補給を行わずにトマトジュースばかりを1日数リットル飲み続けるような極端な生活を続ければ、尿中シュウ酸濃度が上昇し、カルシウムと結合して結石を形成するリスクをゼロとは言い切れない。何事も偏りが病巣を生むのだ。