Snsで話題のいちご練乳アイス、どこで買える？黄金比レシピも完全公開

Snsで話題のいちご練乳アイス、どこで買える？黄金比レシピも完全公開について見逃せない 理由を厳選して解説いたします。

「近くの店舗でまるごと苺アイスが手に入らない」「いつでも好きな分だけ作りたてを食べたい」という方に向けて、市販の材料だけで誰でも失敗なく作れる簡単手作りレシピをご紹介します。

生のいちごが出回る季節はもちろん、スーパーやコンビニの冷凍食品コーナーで手に入る「市販の冷凍いちご」を使えば、一年中わずか数分で本格的なデザートが完成します。

【材料（約10個分）】

• 冷凍いちご（粒が大きめのもの）：10粒
• 加糖練乳（チューブタイプ）：大さじ3〜4
• 生クリーム または 牛乳（お好みで調整）：小さじ1

【作り方の手順】

1. 下準備：冷凍いちごを冷凍庫から出し、表面が少しだけ柔らかくなるまで1〜2分置きます。
2. 芯のくり抜き：ペティナイフの先や計量スプーンの柄、またはストローを使って、いちごのヘタ側から中心部に向かって深さ2/3程度まで軽く穴を開けます（市販の冷凍いちごは芯がくり抜かれている商品もあります）。
3. 練乳の充填：練乳と生クリームを混ぜ合わせた特製練乳液を、チューブから直接または小さなスプーンでいちごの空洞に溢れる手前まで流し込みます。
4. 再冷凍：クッキングシートを敷いた平らなバットに並べ、冷凍庫で約1時間以上しっかりと冷やし固めます。

より手軽に楽しみたい場合は、ジッパー付き保存袋に冷凍いちご（150g）、練乳（大さじ3）、牛乳（50ml）を入れ、袋の上からめん棒でクラッシュしながら揉み込むだけで、果肉感たっぷりの「即席いちご練乳ジェラート」が完成します。洗い物も少なく、子どものおやつにも最適です。