砂糖と血糖値の衝撃事実！血管の劣化を防ぐ最新コントロール法

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かつてNHKスペシャルでも特集され、大きな反響を呼んだ血管の「隠れダメージ」。健康診断の空腹時血糖値が正常であっても、食後の数時間だけ数値が跳ね上がる隠れ糖尿病予備軍が、日本国内に数千万人規模で潜伏しているとされる。

すい臓から分泌されるインスリンが効きにくくなるインスリン抵抗性は、過剰な糖分摂取が長年続いた末の悲鳴だ。日本糖尿病学会の見解でも、食後の急激な血糖変動の放置が心筋梗塞や脳卒中、さらには認知症のリスクを高めることが指摘されている。健康診断の結果だけに安息を覚えるのはあまりにも危険だ。