クックパッドのキャベツ人気1位！殿堂入り神レシピの黄金比を解剖

クックパッドのキャベツ人気1位！殿堂入り神レシピの黄金比を解剖の特集記事をご紹介します。役立つ情報が満載です。

家庭ごとのニーズに合わせて選べるよう、クックパッドのつくれぽ数上位および各種料理メディアのデータに基づき、評価が突出しているキャベツレシピBEST5を構造化して比較しました。

メニュー名・カテゴリつくれぽ規模・特徴味付けの黄金比・主要素材編集部の見解・実用性評価豚肉とキャベツの甘辛味噌炒め
（主菜／炒め物）つくれぽ10,000件超
主菜部門の絶対王者味噌2：みりん1：酒1：砂糖1＋オイスターソース
豚バラ肉、キャベツ、ピーマンご飯のおかずとして最強。白米が進み、育ち盛りの子どもがいる家庭に最も選ばれている。やみつき無限塩キャベツ
（副菜／即席ナムル）つくれぽ8,000件超
火を使わない神副菜ごま油大さじ1：鶏ガラ小さじ1：塩昆布ひとつまみ＋ニンニク少々調理時間3分。おつまみにも最適で、キャベツ生食の大量消費において費用対効果が最も高い。キャベツと卵のオイスター炒め
（主菜・準主菜）つくれぽ5,000件超
肉なしでも高満足オイスターソース大さじ1：マヨネーズ大さじ1/2：醤油小さじ1
卵2個、キャベツ1/4玉給料日前や肉の買い置きがない日の救世主。卵を半熟で一旦取り出すテクニックが光る。抱えて食べたい絶品コールスロー
（サラダ／常備菜）つくれぽ6,000件超
サラダ殿堂入りの定番酢大さじ1：マヨネーズ大さじ2：砂糖小さじ1：塩胡椒
コーン、ハム、千切りキャベツ塩もみしてしっかり水気を絞ることが成功の鍵。冷蔵庫で2〜3日保存可能で作り置きに最適。食べる野菜コンソメスープ
（汁物／温活）つくれぽ4,000件超
芯まで使い切るエコ料理水400ml：コンソメキューブ1個：ベーコン（またはソーセージ）
薄切り芯、玉ねぎ、人参捨てがちなキャベツの芯を甘く柔らかく煮込める。水溶性のビタミンCやカリウムを余さず摂取可能。