シュークリームの「シュー」の意味は野菜？意外な語源と英語の落とし穴

シュークリームの「シュー」の意味は野菜？意外な語源と英語の落とし穴に関するポイントを詳しくまとめました。詳細な解説をご覧ください。

Q1：シュークリームの「シュー」は何語ですか？
A1：フランス語です。フランス語の「chou（シュー）」は野菜のキャベツを意味し、焼き上がりの形がキャベツに似ていることから名付けられました。

Q2：英語で「シュークリーム」と言っても通じないのは本当ですか？
A2：本当です。英語でシュークリーム（shoe cream）と言うと「靴クリーム（靴墨）」に聞こえてしまいます。英語圏では「クリームパフ（cream puff）」と注文してください。

Q3：エクレアとシュークリームの生地は同じものですか？
A3：はい、基本的に同じ「パート・ア・シュー（シュー生地）」を使用しています。丸く絞り出して焼いたものがシュークリーム、細長く絞り出して焼き、チョコレートをコーティングしたものがエクレア（エクレール）です。