一夜城ヨロイヅカファームが人気な本当の理由！予約・ランチ・絶景を完全攻略

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歴史の舞台としても名高い石垣山一夜城歴史公園に隣接するこの地で、パティシエの鎧塚俊彦氏が掲げたコンセプトは「畑から始まる菓子作り」です。小田原の豊かな風土に惚れ込んだ鎧塚氏が、農業と洋菓子の融合を目指して開いたこのファームには、約3,000坪におよぶ広大な敷地に柑橘類やブルーベリーなどの果樹園が広がっています。

小田原スイーツの最新トレンドを牽引する最大の理由は、単なる洋菓子店にとどまらない総合的な体験価値にあります。相模湾を一望する息を呑むような大パノラマ、朝採れの新鮮な野菜や果物をふんだんに使った料理、そして巨匠の技が冴えわたる繊細なデザートまでが一堂に会する空間は、旅の目的地として圧倒的な満足度を誇ります。