梅田の路地裏で世界王者が淹れる至高のラテと限定スイーツの衝撃

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平日・休日を問わず多くの人が訪れる人気店だけに、時間帯の選択が体験の質を左右する。取材と定点観測から導き出されたベストタイミングは、平日の朝8時から9時30分までのモーニングタイムだ。出勤前のビジネスパーソンがテイクアウトしていく時間帯は、店内席に比較的ゆとりがあり、静かな空間でじっくりとエスプレッソを味わうことができる。

一方で、休日の14時から16時はカフェ利用のピークを迎え、満席になるケースが多発する。もし午後に訪れるなら、ランチ客が引き始める13時前後、あるいはディナー前の17時以降が狙い目だ。夕暮れ時、店内の間接照明が温かみを増す時間帯に味わうラテは、日中とはまた異なる落ち着きを与えてくれる。 （出典: mondial kaffee 328 gut wolf（Yahoo!ニュース））