愛知カフェ隠れ家＆映え名店流出！地元食通が通う極秘モーニング

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ハイセンスなショップや洗練された洋菓子店が点在する覚王山エリアは、常に時代の一歩先を行く。洗練された街並みのなかで異彩を放つのが、築数十年の邸宅を改修した古民家カフェだ。日本庭園を眺めながらいただく淹れたての緑茶や洋菓子のペアリングは、日常の喧騒を忘れさせてくれる。

対照的に、歴史的風情が色濃く残る犬山城下町では、城下町の情緒と食べ歩き文化が融合。老舗の商家をリノベーションした店舗で、和と洋が交差する創作スイーツを味わう光景が日常となった。歴史的な街並みを誇る愛知県の豊かな資源が、カフェというフィルターを通して現代に再定義されている。