2026年湯布院食べ歩き完全攻略！湯の坪街道の人気グルメと混雑回避術

2026年湯布院食べ歩き完全攻略！湯の坪街道の人気グルメと混雑回避術にまつわる最新トピックを分かりやすく発信ます。

全国にその名を轟かせる「金賞コロッケ」ですが、ネット上の一部では「普通のコロッケと何が違うのか？」という疑問の声も散見されます。現地での実食取材と利用者の声を検証すると、その人気の理由は独自のスパイス調合と食感のコントラストにありました。

「第1回全国コロッケコンクール」で金賞を受賞した実績を持つこのコロッケは、一般的な甘めのポテトコロッケとは異なり、しっかりとした牛肉の旨味とパンチの効いたブラックペッパーが効いています。小ぶりながら濃厚で、湯布院散策の合間の小腹を満たすには最適の設計です。冷めると魅力が半減するため、必ず揚げたて熱々の状態で提供された直後に食べるのが鉄則です。

一方、湯布院スイーツの牽引役である「由布院ミルヒ」では、名物のケーゼクーヘンを「アツアツ（温）」と「ヒエヒエ（冷）」の2種類から選べます。現場での注文比率は温かいタイプが約7割を占めており、スプーンを入れた瞬間に中からトロリと溢れ出す特製チーズクリームのライブ感が、SNS上での拡散を後押しし続けています。

落ち着いた大人の甘味を求めるなら、古民家風の佇まいが美しい「鞠智（cucuchi）」が有力候補です。保存料を一切使わず、注文を受けてから仕上げる焼きたてどら焼きや、コク深いカラメルと濃厚卵が調和した「鞠智金賞ぷりん」は、お土産としても圧倒的な支持を集めています。