四国中央市ランチ決定版！地元民絶賛の隠れ家カフェから海鮮まで徹底調査

四国中央市ランチ決定版！地元民絶賛の隠れ家カフェから海鮮まで徹底調査にまつわる最新トピックを分かりやすく発信ます。

行政合併によって誕生した四国中央市ですが、食の重心は今も旧川之江市と旧伊予三島市の2大エリアに分かれます。現地を歩くと、それぞれの街が持つ空気感の違いがメニューの傾向にも明確に反映されていることが分かります。

香川県観音寺市と隣接する川之江エリアは、完全に讃岐うどんの文化圏に組み込まれています。「うまじ家」や「ロケット」など、麺のコシとイリコ出汁の風味を極限まで追求したうどんの名店が点在し、昼時には1杯500円〜800円前後で本場さながらの剛麺を味わえます。取材に応じた市内製紙工場勤務の男性（40代）は次のように語ります。

「夜勤明けや午前中の重労働の後、川之江のうどん屋ですする冷やかけと揚げたてのちくわ天は欠かせない活力源。チェーン店とは明らかに違う麺の弾力と出汁の深みがあり、毎日通ってもまったく飽きが来ない」

一方、市役所や商業施設、ビジネスホテルが集積する伊予三島エリアは、接待や会食にも重宝される割烹・和食料理店や、落ち着いた時間を過ごせるカフェの宝庫です。三島中央から港湾部にかけての路地裏には、外観からは想像がつかないほど洗練された内装を持つ隠れ家が点在し、ランチタイムには女性グループやビジネスパーソンで賑わいを見せています。