食事制限でも体重が減らない本当の理由!腸内環境とホルモンの罠
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ダイエットが壁にぶつかったとき、真っ先に疑われるのが基礎代謝(Basal Metabolic Rate)の低下だ。「筋肉が落ちて燃焼しにくくなった」という説明は分かりやすく、広く受け入れられてきた。しかし、近年の代謝内科学はより入り組んだ真実を突きつけている。
飢餓状態に適応しようとする人体の省エネモードは、単にカロリー消費を抑えるだけにとどまらない。過度な節制を続けると、体内では甲状腺ホルモンや自律神経のバランスが劇的に変化し、わずかな栄養素から最大限のエネルギーを回収して脂肪として抱え込もうとする。つまり、減らない理由は「消費の鈍化」以上に「蓄積ドライブの暴走」にあるのだ。