新宮の絶品パン屋決定版!行列の明太フランスから隠れた名店まで徹底解剖
新宮の絶品パン屋決定版!行列の明太フランスから隠れた名店まで徹底解剖の注目されている理由をコンパクトにまとめました。全体像を一目で把握できます。
明太フランスのような看板メニューだけでなく、日常の食卓をワンランク格上げしてくれるハード系パンやヴィエノワズリーの実力店が揃っているのも新宮の魅力です。噛みしめるほどに小麦本来の力強い甘みと香ばしさが広がるカンパーニュやバゲットは、ワインや料理とのペアリングにも最適です。
また、職人の技術が如実に現れる発酵バター仕立てのクロワッサンは、何層にも重なる繊細な層が織りなす「サクッ、ハラッ」とした極上の食感がたまりません。惣菜パンからスイーツ系デニッシュ、子どもも喜ぶソフト系食事パンまで、各ベーカリーが趣向を凝らした焼きたてパンを取り揃えており、テイクアウトして自宅で楽しむ贅沢なひとときを演出してくれます。