魚へんに春「鰆」の読み方と由来！旬の時期や春夏秋冬の魚漢字を徹底解説

今注目を集めている 魚へんに春「鰆」の読み方と由来！旬の時期や春夏秋冬の魚漢字を徹底解説について、詳しいまとめをご紹介しています。

「魚へんに春」が鰆であるならば、「夏・秋・冬」を組み合わせた魚偏の漢字にはどのようなものがあるのでしょうか。日本の漢字文化と魚食の歴史が凝縮された四季の魚偏漢字を一覧で解説します。

• 【春】鰆（サワラ）：前述の通り、春に瀬戸内海へ産卵のため押し寄せるサバ科の大型魚。春の季語。
• 【夏】魞（えり）：「魚へんに夏」と書くこの漢字は特定の魚種ではなく、琵琶湖などで古代から用いられてきた伝統的な定置網状の漁具（仕掛け）を指します。夏の水辺で魚を誘い込む仕掛けとして国字（日本で作られた漢字）に指定されています。なお、夏の魚を代表する魚偏漢字としては「鱧（ハモ）」や「鯒（コチ）」、「鮎（アユ）」などが知られています。
• 【秋】鰍（カジカ／いなだ）：「魚へんに秋」と書く漢字は、日本水域の清流に棲む小型の淡水魚「カジカ（杜父魚）」を指します。秋に産卵期を迎えて味が良くなることからこの字が当てられました。なお、中国の原義ではドジョウを指し、地域によってはブリの若魚であるイナダを指すケースもあります。秋を代表する魚としては「秋刀魚（サンマ）」や「鮭（サケ）」が有名です。
• 【冬】鮗（コノシロ）：「魚へんに冬」と書く漢字は「コノシロ」です。ニシン科の魚で、幼魚期は寿司ネタで有名な「小鰭（コハダ）」と呼ばれます。晩秋から冬にかけて脂が乗って最も美味しくなることから、魚偏に冬の漢字が作られました。

このように、四季の漢字と魚偏の組み合わせは、日本人が古来より魚の生態、旬の時期、そして漁撈（ぎょろう）技術を季節の移ろいとともに捉えてきた知恵の結晶です。