朝夜の体重差2キロは太った合図?生体リズムが暴く増減の正体
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生体は時計遺伝子によって24時間周期の代謝パターンを刻んでいる。近年の時間栄養学が解き明かしたところによれば、人間の代謝効率とインスリン感受性は太陽光とともに高まり、夜間にかけて低下する。これが概日リズム(サーカディアンリズム)の本質である。
健康な体内システムでは、日中に活動源として蓄えられたグリコーゲンや水分が、睡眠中の絶食時間と呼気・発汗によって徐々に消費される。就寝中にコップ1〜2杯分の水分が呼吸や皮膚から蒸散し、同時に細胞内の老廃物が排出されることで、翌朝には自然とマイナス1kg前後のリセットがかかる。この日内サイクルの落差こそが、自律神経と代謝が正常にシンクロしているバロメーターとなる。