広島・薬研堀八昌はなぜ行列ができる？待ち時間の真相と青赤の違いを徹底解説

広島・薬研堀八昌はなぜ行列ができる？待ち時間の真相と青赤の違いを徹底解説の具体的な内容に迫る! わかりやすい言葉で紐解きます。

SNSやネット掲示板では、薬研堀 八昌に関してさまざまな情報が飛び交っていますが、中には現場を知らないがゆえの誤解も見受けられます。

第一の誤解は、「並んでいる人数が10人程度ならすぐに入れるだろう」という時間見積もりの甘さです。前述の通り、入店後の焼き上がりにも一定の時間がかかるため、外待ちが10人であっても30分〜45分程度待つケースは普通に発生します。新幹線や飛行機の時間が迫っているタイトな旅行スケジュールの中で組み込むと、移動に遅れが出るリスクがあります。

第二の盲点は、「薬研堀店はお昼営業もしている」という思い込みです。薬研堀 八昌は歓楽街の特性上、夕方16:00からの夜営業のみとなっており、ランチ営業は行っていません（昼間に八昌の味を楽しみたい場合は、五日市など昼営業を行っている系列店舗を選択する必要があります）。