セブン揚げ鶏とななチキの違いは？カロリー糖質や値上げ推移を徹底比較

セブン揚げ鶏とななチキの違いは？カロリー糖質や値上げ推移を徹底比較の基礎知識と応用に迫る! わかりやすい言葉でご紹介しています。

セブン-イレブンのレジ横で双璧をなす「揚げ鶏」と「ななチキ」。どちらも同じ鶏モモ肉を使用していますが、その開発コンセプトと味付けの方向性はまったく異なります。

最大の違いは衣の仕様とスパイスの配合です。ななチキは11種類の厳選スパイス＆ハーブを効かせ、フライドチキンらしいザクッとした食感の衣をまとわせています。一口目からガツンと広がるスパイシーな風味と濃厚な旨味が特徴です。

対する揚げ鶏は、まるで「素揚げ」を思わせるほどの極薄衣仕立て。味付けは塩、生姜、薄口醤油などをベースにしたシンプルな和風仕立てとなっており、鶏肉本来のジューシーな肉汁と皮のパリパリ感をダイレクトに味わう設計になっています。

スパイシーなジャンク感を求めるなら「ななチキ」、肉の自然な旨味と軽やかな後味を楽しみたいなら「揚げ鶏」という明確な棲み分けがなされています。