レンジでハムエッグが爆発する謎を解明!失敗ゼロの半熟裏ワザ
レンジでハムエッグが爆発する謎を解明!失敗ゼロの半熟裏ワザの要点を分かりやすくまとめてご紹介します。
電子レンジで作るハムエッグは、物理的な理屈さえ押さえれば決してギャンブルではありません。「爪楊枝でしっかり穴を開ける」「ラップはふんわり」「加熱は短めにして余熱で仕上げる」という3つのルールを守るだけで、爆発の危険性は完全に排除され、フライパン以上のとろける半熟食感が手に入ります。
火を使わない安全性、油を使わないヘルシーさ、そして何よりフライパンを洗う手間がゼロになる圧倒的な効率性は、1分1秒を争う朝の頼もしい味方です。明日の朝食から早速、この確実なメソッドを試してみてください。 (出典: レンジ で ハムエッグ(Yahoo!ニュース))
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