アンリ・シャルパンティエのWチーズケーキがギフトで愛され続ける真相

アンリ・シャルパンティエのWチーズケーキがギフトで愛され続ける真相にまつわる最新トピックを詳しく紐解きます。

手土産や自宅へのご褒美で気になるのが、保存期間と解凍の手順です。店頭で販売されているチルド生ケーキと、公式オンラインショップ等で取り扱われている冷凍便とでは扱いが大きく異なります。

まずアンリ・シャルパンティエのチーズケーキの賞味期限について、通販などで届く冷凍ケーキの日持ちは、冷凍庫（-18℃以下）保存で発送日から約30日〜数週間確保されています。そのため、渡す日が少し先になるお中元・お歳暮、サプライズの誕生祝いでも焦る心配がありません。

味わいを最大限に引き出すためのアンリ・シャルパンティエのチーズケーキの解凍方法は、至ってシンプルです。箱から出さず、あるいはラップをかけた状態で冷蔵庫（10℃以下）に移し、じっくり6〜8時間かけて解凍します。急いで常温に置いたり電子レンジで温めたりすると、二層の水分が分離して食感が損なわれてしまうため絶対に避けてください。しっかり芯まで解凍したあとは、冷蔵保存のうえ解凍当日〜翌日中に食べきるのが美味しさを保つ鉄則です。