環七沿いで熱視線！炭火焼きと市場直送鮮魚が織りなす極上グルメ
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放映された映像は現在、TVerやNetflixといった大手動画配信サービスでグローバルに配信されている。単なる飲食店紹介の枠を超え、仕入れに懸ける情熱や職人のリアルな葛藤に密着したグルメドキュメンタリーとしての完成度の高さが話題を集め、異例の再生回数を記録中だ。
映像を目にした海外からの旅行者や遠方からの観光客が、環七通り周辺を目的地としてわざわざ足を運ぶケースも日常茶飯事となった。テレビ放送の枠を跳び越え、デジタル配信を介してリアルな場へと人を引き寄せる。食と映像コンテンツが密接に融合した最前線のトレンドとして、熱い視線が注がれ続けている。 （出典: 炭火 環 七 市場（Yahoo!ニュース））
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