2026年四国観光の決定打！絶景穴場と失敗しない2泊3日周遊ルート

2026年四国観光の決定打！絶景穴場と失敗しない2泊3日周遊ルートを徹底追究! 知っておきたい 重要ポイントを凝縮して配信します。

四国観光の満足度を決定づけるもうひとつの主役が、四方を海に囲まれ、清流と太陽の恵みを受けた独自の食文化です。現地取材班の評価と旅行者の支持率をもとに、四国ご当地グルメランキングを決定しました。

1. 高知：カツオの塩たたき・土佐あかうし
   ひろめ市場や市内専門店で供される、分厚く切った焼きたての初ガツオ・戻りガツオ。塩とスライスニンニク、ワサビで食す体験は至高の極みです。
2. 香川：讃岐うどん・骨付鳥
   いりこ出汁の効いたかけうどん、生醤油うどん。そしてニンニクとスパイスが効いた丸亀発祥の「骨付鳥（おやどり・ひなどり）」はビールとの相性が抜群です。
3. 愛媛：宇和島鯛めし・今治焼豚玉子飯
   生の鯛の刺身を出汁と生卵、薬味と和えて熱々ご飯にかける宇和島風鯛めしは、松山風の炊き込み鯛めしとは異なる鮮烈な美味さを誇ります。
4. 徳島：徳島ラーメン・阿波尾鶏
   甘辛い豚骨醤油スープに豚バラ肉と生卵をトッピングした濃厚な徳島ラーメンは、ご飯のおかずとしても愛されるソウルフードです。

また、2026年最新四国イベント情報にも注目が集まっています。2026年は道後温泉本館がグランドオープンから2年目を迎え、伝統と最先端デジタルアートが融合した特別インスタレーションが道後エリア全域で開催されています。さらに、夏の熱狂を告げる「高知よさこい祭り」「徳島阿波おどり」をはじめ、瀬戸内の島々を舞台とした現代アートの潮流など、四季を通じて地域の熱気を感じられる催しが目白押しです。