新潟の「黄色い魔力」が世界を席巻？万代バスセンターのカレーが2026年に再び大ブレイクしている理由

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最近の万代シテイを訪れると、ある変化に気づく。キャリーバッグを引いたインバウンド（訪日外国人）の姿が明らかに増えているのだ。彼らの目当ては、日本のリアルな食文化を体験すること。寿司やラーメンといった定番を通り過ぎた旅慣れた観光客たちが、この立ち食いカレーにたどり着いている。

「日本のスパイスカレーとは違う、この出汁と小麦粉のとろみが素晴らしい」と語るフランス人観光客もいる。ローカルな日常に溶け込む体験そのものが、彼らにとっての贅沢な旅のコンテンツになっているのだ。