ホテル宮島別荘の評判は本当か?絶品ビュッフェと展望温泉の真価を解剖
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ホテル宮島別荘の滞在において、最大のハイライトの一つと称されるのが食事です。夕食に提供される食事ビュッフェは、一般的な食べ放題のイメージを覆すクオリティを誇ります。広島熟成鶏や瀬戸内の新鮮な魚介、地元契約農家から届くオーガニック野菜をふんだんに使用し、イタリアンと和の技法を融合させた本格的な創作料理がオープンキッチンから次々とサーブされます。
朝の食卓も妥協がありません。全国の朝食ランキングでも話題に上るモーニングビュッフェでは、館内の人気ベーカリー「島旨PAN(しまうまパン)」で焼き上げられた香ばしい特製ブレッドが並びます。宮島名物の牡蠣を使ったオリジナルカレーパンや、季節のフルーツを取り入れたペストリーは宿泊者以外が買い求めるほどの人気ぶりです。朝夕ともに「選び抜かれた上質な味を好きなだけ楽しめる」贅沢感が、美食目当てのリピーターを惹きつけています。