博多ラーメンみちまる徹底解剖!濃厚豚骨の評判と人気メニューの全貌
博多ラーメンみちまる徹底解剖!濃厚豚骨の評判と人気メニューの全貌の概要と注目ポイントを一挙に解説しました。
昼時に足を運ぶなら、圧倒的なコストパフォーマンスを誇る博多ラーメンみちまるのランチセットが見逃せません。自慢の豚骨ラーメンに、パリッとジューシーなひと口餃子や特製チャーシュー丼がセットになったメニューは、ボリューム満点でお腹をしっかりと満たしてくれます。
博多ラーメンの醍醐味である「替玉」を堪能するなら、1杯目と2杯目で麺の硬さを変えるのが通の頼み方です。最初はスープとの馴染みが良い「カタ(硬め)」で麺の弾力を味わい、替玉では小麦の芯の歯ごたえがダイレクトに伝わる「バリカタ」をオーダーすることで、食感のコントラストを2倍楽しむことができます。卓上の替玉用タレを軽く回しかければ、スープが薄まることなく最後まで熱々の美味しさをキープできます。