岐阜中津川のかしも産直市が人気沸騰！絶品トマトと最新情報を徹底解剖

岐阜中津川のかしも産直市が人気沸騰！絶品トマトと最新情報を徹底解剖に関する最新のニュースをまとめてご紹介します。関心のある方は必見です。

かしも産直市の楽しみは生鮮野菜にとどまりません。加子母ならではの郷土の味とクラフト文化が色濃く反映された特産品も目白押しです。

郷土料理の代表格である「朴葉寿司（ほおばずし）」は、朴の葉の爽やかな香りと素朴な具材の旨みが染み渡る人気商品。さらに、名物トマトを贅沢に使った無添加の「かしもトマトジュース」や、さっぱりとした甘酸っぱさがクセになる「トマトソフトクリーム」は立ち寄り時の定番スイーツとして親しまれています。また、銘木「東濃ヒノキ」の産地としても名高く、ヒノキを使った木工品やアロマオイル、まな板なども高い人気を集めています。