日奈久温泉が選ばれる理由とは?600年の名湯と老舗宿の真実を独自調査
日奈久温泉が選ばれる理由とは?600年の名湯と老舗宿の真実を独自調査についての疑問解決ガイドをご紹介します。
日奈久温泉を語る上で絶対に外せないご当地グルメが、「日奈久ちくわ」です。
明治時代、日奈久の漁師が獲れたての新鮮な魚(ハモやグチ、スケトウダラなど)を使って作り始めたのが起源とされています。温泉街のメインストリートには複数の老舗かまぼこ店が並び、店頭のガラス越しに職人がちくわを炭火や遠赤外線で焼き上げる様子を見学できます。
香ばしい焦げ目とプリッとした強めの弾力、魚本来の上品な甘みが凝縮された焼きたてのちくわは、一度食べると一般的な量販品との違いに驚かされます。散策のお供に1本単位でテイクアウトできるほか、お土産用としても不動の人気を誇ります。
また、八代市内の観光連携も見逃せません。日奈久の町並み散策(国指定名勝の旧跡や山頭火の句碑巡り)に加え、八代城跡(松江城)や晩白柚(ばんぺいゆ)の産地巡り、不知火海の夕日鑑賞など、歴史と自然が融合したゆったりとした旅程路が組める点も大きな強みです。