1オンスは何グラム？金・肉・服で違う換算早見表【2026最新】

1オンスは何グラム？金・肉・服で違う換算早見表【2026最新】の具体的な内容に迫る! わかりやすい言葉でまとめました。

世界中で最も汎用的に使われているオンスは、ヤード・ポンド法に基づく「常衡（じょうこう）オンス（avoirdupois ounce）」です。記号は「oz」と表記され、国際的な定義において1オンス＝正確に28.349523125グラム（一般的には約28.35g）と定められています。

肉や野菜などの食品、日用品、郵便物の重量、ルアーフィッシングのオモリなどは、基本的にこの常衡オンスを基準にしています。

また、オンスと密接に関係しているのが「ポンド（lb）」です。オンスポンド換算の基本ルールとして、16オンス＝1ポンド（約453.59g）という関係が成り立ちます。アメリカのスーパーや海外のレシピでは、ポンドとオンスが混在して表記されるケースが多いため、「16オンスで約450グラム（1ポンド）」と覚えておくと買い物がスムーズになります。