台湾料理昇龍の爆盛り＆コスパの真相！人気メニューと口コミ徹底解剖【2026】

台湾料理昇龍の爆盛り＆コスパの真相！人気メニューと口コミ徹底解剖【2026】に関する専門家の意見を分かりやすく解説いたします。

台湾料理昇龍を訪れたら絶対に外せない、看板メニューとおすすめの組み合わせを現場目線で紹介します。

筆頭に挙げられるのが、屋号の象徴でもある「台湾ラーメン」です。鶏ガラベースのあっさりとした醤油スープに、唐辛子とニンニクで炒めた甘辛い豚ひき肉（台湾ミンチ）とシャキシャキのニラ・もやしがどっさりとトッピングされています。ひと口すすると、ラー油の刺激的な辛みとニンニクのパンチ、挽肉の旨みが口いっぱいに広がり、中細ストレート麺がスープをしっかりと持ち上げます。辛さの中に深いコクがあり、一度食べると定期的に欲情する中毒性を秘めています。

ランチメニューで最も選ばれているのが「麺飯セット」です。これは一般的な「半ラーメン＋半チャーハン」ではなく、「フルサイズのラーメン＋フルサイズのご飯物」がセットになった衝撃の組み合わせです。台湾ラーメン、醤油ラーメン、塩ラーメン、豚骨ラーメンなどに加え、炒飯、中華飯、麻婆飯、回鍋飯、天津飯などから自由に組み合わせが可能。香ばしいラードの香りをまとったパラパラ系の炒飯は、濃厚な台湾ラーメンのスープと抜群の相性を誇ります。

定食メニューで見逃せないのが「若鶏の唐揚げ定食」です。運ばれてくる皿の上には、大人の拳ほどもある巨大な鶏もも肉の唐揚げが4〜5個積み上げられ、まさにマウンテン状態。衣はカリッと香ばしく、中は驚くほどジューシーで肉汁があふれ出します。添えられた特製スパイス塩を軽くつけると、白米が止まらなくなる破壊力を持っています。