大阪寺田町「麺屋わっしょい」男気黒醤油の神髄と混雑回避技術

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寺田町駅周辺でも屈指の混雑を誇る同店だけに、事前の混雑回避テクニックは必須と言える。昼どきや夕食のピークタイムには、店外に長い列ができることも珍しくない。しかし、時間帯を巧みにずらすことで、待ち時間を劇的に短縮することが可能だ。

狙い目となるのは、平日の開店直後（11:30前後）およびランチピークが一段落した14:30から16:00のアイドルタイムだ。また、夜の部では21:00以降の遅い時間帯も比較的スムーズに入店しやすい。土日祝日は終日混雑が予想されるため、開店15分前に並ぶか、あえてアイドルタイムを狙うスマートなアプローチを推奨する。店内は回転が早いため、多少の列であっても見た目ほど待たされない点も覚えておくと良いだろう。