彦根城食べ歩き完全攻略！近江牛＆絶品スイーツ穴場おすすめ名鑑

彦根城食べ歩き完全攻略！近江牛＆絶品スイーツ穴場おすすめ名鑑の全貌を丁寧に掘り下げてご紹介します。

夢京橋キャッスルロードを歩くなら、まず目指したいのが近江牛の老舗・千成亭が手掛けるテイクアウトグルメです。店頭から漂う香ばしい匂いに誘われる「近江牛コロッケ」は、サクサクの薄衣の中に上品な甘みの脂と旨味が凝縮されたホクホクのジャガイモが詰まっており、食べ歩きのスターターとして外せません。

贅沢感を味わいたい方には、注文ごとにバーナーで表面を香ばしく炙る「近江牛握り寿司」がおすすめです。赤身の芳醇な旨味と口の中でとろけるサシの甘みが、特製のタレや岩塩と絶妙にマッチします。しっかり座って食事を楽しみたい場合は、近江牛の牛丼やひつまぶしを提供する御食事処も隣接しており、ランチタイムの本格利用にも最適です。