香ばしいチーズが躍る！門司港焼きカレー名店＆穴場の衝撃真相

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旅の起点となる門司港駅は、大正時代に建てられた重厚な木造駅舎が美しく蘇り、訪れる人々をタイムスリップしたかのような感覚へと誘う。この周辺は門司港レトロ地区として整備され、歴史的建造物が立ち並ぶ景勝地としても知られる。かつて国際貿易の重要拠点として栄えた港町であり、出光興産の創業期を描いた映画『海賊と呼ばれた男』の舞台としても脚光を浴びた。

北九州市が誇るこの港町で焼きカレーが生まれた背景には、海外からの船乗りが行き交い、洋食文化がいち早く定着した歴史がある。昭和30年代、余ったカレーに卵とチーズを乗せてオーブンで焼いたのが始まりとされるアイデア料理は、時を経て地域全体を代表するご当地グルメへと昇華を遂げたのだ。