サイゼリヤ名古屋桜通大津店の今｜閉店の真相と栄・久屋エリアの最新活用術

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在りし日のサイゼリヤ名古屋桜通大津店は、周辺に林立するオフィスビルに勤務するビジネスパーソンにとって、まさに生命線ともいえる存在でした。平日11時から22時前後まで営業しており、特に平日12:00〜12:45のランチタイムには、地下通路にまで及ぶ長蛇の列ができるほどの混雑状況を記録していました。

客席は約100席規模を有し、かつて分煙体制をとっていたものの、チェーン全体の規針に従い2019年7月までに完全禁煙化を達成。タバコの煙を気にせず食事ができるクリーンな環境が整備されていました。何より圧倒的な支持を集めていたのが、税込500円で提供されていた平日ワンコインランチです。ハンバーグやドリアにサラダとスープバーが付く高コストパフォーマンスは、近隣の飲食店がひしめく錦エリアにおいても群を抜く競争力を誇っていました。

ディナータイム以降は一転して、栄エリアのショップ店員や学生、さらには夜の街へ繰り出す前の軽食需要など、客層の多様化が見られました。グラスワイン100円、ミラノ風ドリア300円という価格破壊力は、若者からシニア層まで幅広い層のサードプレイスとして機能していたのです。