新潟名物「万代そば」のバスセンターのカレー！黄色い秘密と攻略法

新潟名物「万代そば」のバスセンターのカレー！黄色い秘密と攻略法を徹底追究! 知っておきたい トピックの裏側を分かりやすく展開します。

目まぐるしく変化する外食産業において、半世紀近く変わらぬ味とスタイルを守り続ける万代そば。一見シンプルでありながら、一口食べれば忘れられない強烈なインパクトを残す。地元民の日常食でありながら、全国の食通を引き寄せるその魅力は、決して一朝一夕に作られたものではない。

新潟を訪れた際には、ぜひバスセンターの活気あふれる気配を感じながら、あたたかい「黄色いカレー」を頬張ってみてほしい。そこには、時代を超えて語り継がれる本物のB級グルメの味わいが待っている。 （出典: 万代 そば（Yahoo!ニュース））