【2026最新】 元町 ラーメン 最新情報まとめ 2026 #724
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南京町(中華街)に隣接する元町駅南側エリアは、連日多くの外国人観光客で賑わう。彼らのお目当ては、欧米の主要都市でトレンドとなったスタイルを逆輸入した「コンソメ仕立ての淡麗醤油」だ。
トッピングにはチャーシューの代わりにローストビーフやトリュフオイルが使われ、器のビジュアルも美しい。SNSでの拡散力は凄まじく、平日の午前中から大行列ができることも珍しくない。もはやラーメンは日本のソウルフードという枠を超え、世界基準のグルメとして元町の地で再定義されている。